残りのコロッケで作った「コロッケ丼」

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コロッケ丼

昨日の夕食は「コロッケ丼」を食べました。

昨日、ブログに書いた「半額コロッケ」(4つ100円)の残りの2個で作ったコロッケ丼

昨日の記事:マルちゃん おそば屋さんの鴨だしそば

そのコロッケ丼の作り方は、コロッケを「麺つゆ」で煮て、ある程度煮えたら、溶き卵を入れて出来上がりの簡単丼ぶりです。

味は、コロッケに麺つゆの味がしみ込んでいておいしかったです。何より、安くて簡単に作れるのが良いですね。

昨日のズボラ飯

コロッケ丼

ご飯「30円」、コロッケ「50円」、タマゴ「18円」、味噌汁「36円」、合計で「134円」の夕食でした。

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