久しぶりに作った豚ロース丼はピリ辛でおいしかった!

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豚ロース丼

昨日の夕食は「豚ロース丼」を食べました。

昨日は買い物に行かなかったので、自宅にあるもので夕食を済まそうと思い、冷凍庫を覗いてみると・・・

いつ買ったか忘れた豚ロースがあったのですが、2日前に焼肉の食べ放題を食べていたので、また肉を食べるのもと思ったのですが・・・

しかし、それ以外の食べ物はカップラーメンしかなく、カップラーメンを食べる気分ではなかったので、豚ロースを使って豚ロース丼を作りました。

その味は、豆板醤(とうばんじゃん)と麺つゆで味付けしたのですが、豆板醤のピリ辛い味が効いていて、ご飯に合う味でおいしかったです。

昨日のズボラ飯

豚ロース丼

ご飯「30円」、豚ロース「198円」、味噌汁「14円」、合計で「242円」の夕食でした。

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ズボラ飯日記
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