豆板醤（とうばんじゃん）野菜炒め
昨日の夕食は「豆板醤（とうばんじゃん）野菜炒め」を食べました。
前日の仕事帰りにローソンストアに寄ったところ、もやし入りカット野菜が「半額」売っていたので、後で食べようと思い取り合えず買いました。
そして、賞味期限が切れる昨日「野菜炒め」にして食べました。
その味は、ここのところ好きでよく食べている、豆板醤で味付けした野菜炒めですので、味はいつもと変わらずおいしかったです。
豆板醤で味付けすると、辛い中にもコクが出るというか何というか、とにかく普通に味付けするよりおいしくなるので、好きでいつも使っています。
昨日のズボラ飯
豆板醤野菜炒め
ご飯「30円」、カット野菜「50円」、ひき肉「50円」、合計で「130円」の夕食でした。
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