豆腐丼
昨日の夕食は「豆腐丼」を食べました。
昨日は、数日前に買った豆腐が冷蔵庫にあったので、その豆腐を食べることにしました。
そして、どうやって豆腐を食べようかと考えたところ、久しぶりに豆腐丼にして食べようと思い、豆腐丼を作りました。
豆腐丼の作り方は、豆腐一丁を適当な大きさに切って、フライパンで炒めながら軽くつぶして、麺つゆで味付けしたら出来上がりです。
好みで、かつおぶし、ネギ、ゴマなどを加えると、さらにおいしくなると思います。
そして、豆腐丼のカロリーは、豆腐が200カロリー前後で、ご飯が160カロリー前後ですので、両方足しても400カロリー以下のヘルシーな丼になります。
さらに、安く作れてコスパが良いのも魅力ありだと思います。
昨日のズボラ飯
豆腐丼
ご飯「30円」、豆腐「39円」、味噌汁「14円」、合計で「83円」の夕食でした。
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