トーストと自家製カレー
昨日の夕食は食パンを焼いたトーストに、自家製カレーを添えて食べました。
昨日は、時間的に少し余裕があったので、仕事帰りに買い物に行って、自宅に帰ってからカレーを作りました。
カレーの作り方は、玉ねぎを適当な大きさに切って、フライパンで軽く炒めてから・・・
そこにひき肉を入れて、さらに玉ねぎが茶色と言うかあめ色になるまで炒めて、最後に市販のカレールーを入れたら出来上がりです。
その味は、市販のカレールーを使っていたので味にハズレはなく、トーストの上にカレーを乗せて食べると・・・
トーストの香ばしさとサックリ感が、カレーが合う味でおいしかったです。
昨日のズボラ飯
トースト 自家製カレー
食パン「54円」、ひき肉「50円」、玉ねぎ「18円」、カレールー「25円」、合計で「147円」の夕食でした。
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