キャベツが多く入ったカット野菜で野菜炒めを作りました。

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ひき肉入り野菜炒め

昨日の夕食は「ひき肉入り野菜炒め」を食べました。

昨日は、数日前にスーパーに行ったときに、半額で買って冷凍しておいた、キャベツが多く入ったカット野菜を使って・・・

また、野菜だけでは寂しいと思い、ひき肉も入れて野菜炒めを作りました。

そして、味付けはいつも通りというか定番の「麺つゆ」と「豆板醤」(とうばんじゃん)で味付けしました。

その味は、キャベツの甘みと豆板醤の辛みが相まって、さらにご飯にも合う味で、思った以上においしかったです。

キャベツって、一玉買うと多いですが、カット野菜だと食べきれる量ですので、私にはカット野菜は必需品になっています。

昨日のズボラ飯

ひき肉入り野菜炒め

ご飯「30円」、ひき肉「50円」、カット野菜「54円」、合計で「134円」の夕食でした。

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ズボラ飯日記
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