豚キムチ
昨日の夕食は「豚キムチ」を食べました。
昨日は、冷蔵庫にキムチと豚肉があったので、それを使って豚キムチを作りました。
また、キムチが多く残っていたので、キムチを多目に使って、その代わりに豚肉を少なくして、豚キムチを作ったのですが・・・
キムチを多く使ったでせいか、辛さとコクが増して、いつも作る豚キムチよりも、辛くて味が濃くておいしかったです。
また、味が濃くご飯に合う味だったので、思わずご飯をおかわりしてしまいました。
そして、豚キムチの良いところは・・・
簡単に作れて味にハズレがなく、さらにキムチはご飯に合う味なので、ご飯をおいしく食べられるという点だと思います。
昨日のズボラ飯
豚キムチ
ご飯「30円」×2杯、豚肉「100円」、キムチ「100円」、合計で「260円」の夕食でした。
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