餃子鍋を作るも餃子がグチャグチャになって大失敗でした。

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餃子鍋

昨日の夕食は「餃子鍋」を食べました。

昨日は、仕事休みで時間に余裕があったので、たまには鍋でも作ろうと思い、冷蔵庫の中を適当に覗くと・・・

厚揚げともやしがあって、冷凍していた生餃子もあったので、それらを使って餃子鍋を作ってみました。

餃子鍋を作ったのは、たまたまある動画を見ていたら、餃子鍋を食べていておいしそうだと思い、それで作ってみました。

餃子がグチャグチャ

そして実際に作ってみると、上写真は餃子鍋は、温める前の写真なのですが・・・

鍋を温めると餃子が柔らかくなってしまい、そして食べるころには、餃子がグチャグチャになってしまいました。

また、味付けは麺つゆで適当にしたのですが、味が濃くなり大失敗でした。

今回使った餃子は、焼いて食べる用の餃子だったので、鍋に入れるには、皮が薄すぎて失敗したと思います。

そこで、餃子鍋を作るなら、それ用の餃子を買わないとダメってことですね。

昨日のズボラ飯

餃子鍋

餃子「80円」、厚揚げ「99円」、もやし「29円」、合計で「208円」の夕食でした。

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ズボラ飯日記
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