照り焼きチキン
昨日の夕食は「照り焼きチキン」を食べました。
昨日は、数日前にローソンスアで「半額」で買った鶏のもも肉があったので、それを使って照り焼きチキンを作りました。
作り方は鶏肉を焼く前に、醤油・みりん・砂糖・七味を使い、先にタレを作ります。
そして、鶏肉を焼いて軽く焼き目が付いたら、最後に事前に作っていたタレをかけて、味付けしたら完成です。
その味は、少し甘めのタレに七味が効いていて、丁度良い味付けでした。
また、付け合わせに炒めたもやしは、照り焼きのタレで味付けしたのですが、シャキシャキした食感が良くおいしかったです。
昨日のズボラ飯
照り焼きチキン
ご飯「30円」、鶏もも肉「100円」（税別）、もやし「20円」（税別）、合計で「150円」の夕食でした。
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