昨日は厚揚げと豚ひき肉のピリ辛炒めを食べました。

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厚揚げと豚ひき肉のピリ辛炒め

昨日の夕食は「厚揚げと豚ひき肉のピリ辛炒め」を食べました。

昨日は、冷蔵庫にあるもので何か作ろうと思い、冷蔵庫にあるものを除いたところ、厚揚げと豚ひき肉があったので・・・

それを使って、厚揚げと豚ひき肉のピリ辛炒めを作って食べました。

作り方は、厚揚げを適当な大きさに切って、豚ひき肉を軽く炒めたところに、切った厚揚げを入れて、さらに炒めたら完成です。

あと味付けは、いつもの通りの「麺つゆ」と「豆板醤」でしました。

その味は、ピリ辛の味付けが厚揚げと豚ひき肉に合う味で、さらにご飯にも合っていて、おいしくいただきました。

昨日のズボラ飯

厚揚げと豚ひき肉の甘辛炒め

ご飯「30円」、厚揚げ「98円」、豚ひき肉「50円」、合計で「178円」の夕食でした。

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