厚揚げと豆もやしとひき肉のピリ辛炒め
昨日の夕食は「厚揚げと豆もやしとひき肉のピリ辛炒め」を食べました。
昨日は、数日前にスーパーに行ったときに買った、厚揚げと豆もやしと、それと冷凍していたひき肉があったので・・・
それらを使って、厚揚げと豆もやしとひき肉のピリ辛炒めを作りました。
作り方は、ひき肉を軽く炒めて、適当に切った厚揚げを入れて、最後に豆もやしを入れて、適当に炒めたら完成です。
味付けは、豆板醤がなかったので七味と、いつもの麺つゆで味付けしました。
食べた感想など
その味は、厚揚げも豆もやしもひき肉も、全て私の好きな具材で・・・
さらに、ピリ辛味に炒めたので、食がススム味付けで、あっという間に食べ終わってしまいました。
厚揚げと豆もやしとひき肉のピリ辛炒めは、確か先週も食べているので、2週連続で食べたことになります。
そこで、おいしいからと連続で食べずに、飽きないように期間を開けてから、また食べたいと思っています。
昨日のズボラ飯
厚揚げと豆もやしとひき肉のピリ辛炒め
厚揚げ「108円」、豆もやし「68円」、ひき肉「50円」、合計で「226円」の夕食でした。
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