ローソンストアのジャージャー麺の素は期待外れでした。

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ジャージャー麺

昨日の夕食は「ジャージャー麺」を食べました。

昨日は、ローソンストアで数週間前に買っていた、ジャージャー麺の素を使って、ジャージャー麺もどきを食べました。

もどきとは、ジャージャー麺を作る場合、ジャージャー麺専用の麺があるのですが・・・

自宅に専用の麺はなかったので、パスタで代用しました。

味の感想について

その味は、タレはジャージャー麺独特の甘みが、思ったほどなくて・・・

また、コクも少なく思っていた味とは少し違っていて、ガッカリしてしまいました。

その原因は、韓国の「春醤」(チュンジャン)という「黒味噌」を使っていないのが、原因だと思います。

あと、かさ増しするのに麺を少し茹ですぎたのも、失敗だったと思います。

ただ、味としてはマズイとかはなく、普通においしくいただきました。

昨日のズボラ飯

ジャージャー麺

パスタ「27円」、ジャージャー麺の素「108円」、合計で「135円」の夕食でした。

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ズボラ飯日記
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