キムチチキンチャーハン
昨日の夕食は「キムチチキンチャーハン」を食べました。
昨日は、前日に食べた残りのキムチがあったのと、冷凍していた鶏肉があったので・・・
それを使って、キムチチキンチャーハンを作って食べました。
作り方は、鶏肉を適当な大きさに切ってスライパンで炒めたら、ご飯と市販のキムチを投入してさらに炒めたら完成です。
本当はキムチを食べやすく、適当な大きさに切った方が良かったのですが、面倒なので切らずに炒めました。
その味は、キムチの甘辛い味がご飯に馴染んでおいしかったです。
また、味付けも丁度良い感じだったので、あっという間に食べ終わってしまいました。
昨日のズボラ飯
キムチチキンチャーハン
ご飯「45円」(1.5杯分)、卵「36円」(2個)、キムチ「66円」、鶏肉「100円」、味噌汁「14円」、合計で「261円」の夕食でした。
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