生姜が余っていたので生姜焼き丼を作って食べました。

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生姜焼き丼

昨日の夕食は「生姜焼き丼」を食べました。

昨日は仕事から帰って来て、何か作ろうと思い冷蔵庫を覗くと、賞味期限間近の生姜(チューブ)があったので・・・

早く食べてしまおうと思い、たまたま豚肉もあったので、生姜焼きを作りました。

生姜焼きの作り方は、豚肉を軽く焼いたところに、生姜と醤油とみりんを混ぜたタレを投入して、さらに焼いたら出来上がりです。

味の感想など

そして、ご飯の上に作った生姜焼きを乗せてタレを軽くかけたら、生姜焼き丼の完成です。

その味は、生姜を多く入れたので、生姜の味が強い生姜焼きで、私は生姜が好きなので、おいしいと思いました。

また、丼にしたので生姜醤油がご飯に染み込んでいて、それもまたおいしかったです。

ということで、また機会があれば生姜焼き丼を作って食べたいと思います。

昨日のズボラ飯

生姜焼き丼

ご飯「30円」、豚ロース「200円」、味噌汁「14円」、調味料など「20円」、合計で「264円」の夕食でした。

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