豚肩ロースで作った生姜焼きはメチャおいしかった!

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生姜焼き(豚肩ロース)

昨日の夕食は「生姜焼き」(豚肩ロース)を食べました。

昨日は、仕事が休みで少し時間に余裕があったので、何か作ろうと思って、適当に冷蔵庫を覗いてみました。

すると、数日前にスーパーで買って冷凍していた、豚肩ロースがあったので・・・

それを使って、豚肩ロースの生姜焼きを作りました。

生姜焼きは、簡単に作れる割にはおいしいので、定期的に作って食べています。

味の感想など

私の生姜焼きの作り方は、豚肩ロースをフライパンで軽く炒めたら・・・

そこに、生しょうがと醤油とみりんと水を適当に混ぜた、生姜焼きのタレを投入して、さらに炒めたら完成です。

その味は、しょうがの味が効いていて、さらに醤油と豚肩ロースの味が相まって、おいしくいただきました。

ということで、大満足する夕食になりました。

昨日のズボラ飯

生姜焼き(豚肩ロース)

ご飯「30円」、豚肩ロース「150円」、キャベツ「25円」、合計で「205円」の夕食でした。

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