讃岐うどん（麻婆ダレ）
昨日の夕食は「讃岐うどん」（麻婆ダレ）を食べました。
昨日も前日に続いて右奥歯が痛かったので、歯にダメージが少ない食べ物と思って選んだのが、上写真の讃岐うどんでした。
ちなみに、讃岐うどんは優待でもらったものになります。
また付けダレは、麻婆豆腐の素があったので、ひき肉をプラスして代用しました。
味の感想など
味の感想ですが、麺は上記にも書いたように、歯にダメージがないように、柔らかくなるように長目に茹でました。
そこで、モチモチというよりも、柔らかい麺でした。
付けダレは、麻婆豆腐の素で作ったのですが、ピリ辛い麻婆独特の味が、うどんに合う味でおいしかったです。
あと、付けダレにひき肉を追加したのですが、ひき肉の味と食感がプラスされて、さらにおいくなったと思います。
ということで、味も量も満足する夕食になりました。
昨日のズボラ飯
讃岐うどん（麻婆ダレ）
うどん「0円」（優待品）、麻婆豆腐の素「99円」、ひき肉「50円」、合計で「149円」（税別）の夕食でした。
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