外はカリカリで香ばしく中はフワフワの厚揚げを食べました。

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焼き厚揚げ

昨日の夕食は「焼き厚揚げ」を食べました。

昨日は、数日前に駅前のスーパーで買った、厚揚げを食べました。

厚揚げは、ガスレンジの魚焼きグリルを使って、外が少し焦げ目が付くように焼きました。

それと、賞味期限間近の納豆もあったので、一緒に食べました。

おかずがないときに、納豆があると便利に使えるので、冷蔵庫に常備するようにしています。

味の感想など

厚揚げは軽く焼いたので、外はカリカリ中はフワフワで、香ばしくておいしかったです。

また、生姜醤油で食べたのですが、生姜の味が焼いた厚揚げと合っていて、厚揚げのおいしさを引き立てていました。

厚揚げは、煮て食べてもおいしいのですが、私はどちらかというと、軽く焼いてから食べた方が好きです。

ただし、厚揚げ軽く焼くといっても、上手く焼くのが面倒なので、それが難点かな。

それでもおいしく食べられるので、焼いて食べるのが好きです。

昨日のズボラ飯

焼き厚揚げ

ご飯「30円」、厚揚げ「108円」、納豆「22円」、合計で「160円」(税別)の夕食でした。

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