アジの開き
昨日の夕食は「アジの開き」を食べました。
昨日は、事前に買って冷凍していた、アジの開きを焼いて食べました。
しかし、焦げ目が少し付くぐらいに焼こうと思っていたのが、上写真を見てわかる通り焼き過ぎてしまいました。
それでも、食べられないことはないと思い、夕食のおかずとして食べました。
ちなみに、アジの値段は一匹100円で、値段を見て安いときに買って冷凍しておいて、おかずがないときに食べています。
味の感想など
味の感想は、焼き過ぎてしまったので、身が固くなってしまいました。
それでも味としては、普通のアジの味でした。
あと、これもまた焼き過ぎたせいで、身がパサパサ気味になってしまいました。
魚を焼くときは、いつも焦げ目が少し付くぐらいに、焼いているのですが・・・
焼き方を少し間違うと焼き過ぎてしまうので、少し焼き目が付くよう焼くのは、結構難しいと思います。
昨日のズボラ飯
アジの開き
ご飯「30円」、アジ「100円」、味噌汁「17円」、合計で「147円」（税別）の夕食でした。
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