さわらの塩焼き
昨日の夕食は「さわらの塩焼き」を食べました。
昨日は、1ヶ月か2ヶ月ぐらい前に買って冷凍していた「さわら」があったので…
いい加減に早く食べてしまおうと思い、解凍してから塩を振って、ガスレンジで焼いて、塩焼きにして食べました。
また、前日にスーパーで「半額」で買っていた、ごぼうサラダもあったので…
さわらの塩焼きだけでは、おかずが寂しいと思い一緒に食べました。
味の感想など
さわらの塩焼きは、身は固くもなく柔らかくもなく、丁度良い歯ごたえというか、食感で良かったです。
また、さわらは「塩のみ」のシンプルな味付けでしたが…
さわらの白身と塩味がマッチしていて、思った以上においしかったです。
また、ごぼうサラダは、ごぼうの食感とあっさりした味付けが良く、こちらもおいしくいただきました。
ということで、写真の見た目は寂しいですが、満足する夕食でした。
昨日のズボラ飯
さわらの塩焼き
ご飯「30円」、さわら「100円」(半額)、サラダ「49円」(半額)、合計で「179円」(税別)の夕食でした。
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