豆腐サラダ
昨日の夕食は「豆腐サラダ」を食べました。
昨日は、駅前のスーパーで見切り品があれば買おうと思って、仕事帰りに寄ったのですが…
特にコレといった買いたい物がなく、そこで豆腐サラダを作ろうと思って、豆腐とカット野菜を買って帰りました。
そして、自宅に帰ってから豆腐サラダを作りました。
作り方は、豆腐をレンジで温めて軽く水切りしてから、カット野菜を豆腐の上に乗せて、さらにレンジで温めて水切りして…
最後に、キムチの素と醤油で作ったタレをかけたら完成です。
味の感想など
豆腐サラダの味は、ここのところ頻繁に食べていて、勝手知ったる味ではないですが、いつもの味と変わらずおいしかったです。
最近、豆腐サラダを頻繁に食べているのですが…
その理由は、私は現在ダイエットしていてカロリーが低いのと、カロリーが低い割には量が多いので食べています。
ただ、最近食べ過ぎているので、少々飽き気味になっています。
あと、豆腐サラダだけでは足りないと思い、ワンタンスープも一緒に食べたのですが、こちらもおいしかったです。
昨日のズボラ飯
豆腐サラダ ワンタンスープ
豆腐「54円」、カット野菜「98円」、ワンタンスープ「98円」、合計で「250円」(税別)の夕食でした。
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