昨日の夕食は二色丼を食べました。

昨日の夕食は「二色丼」を食べました。

昨日は、冷凍庫を見ると冷凍していた「ひき肉」があったので…

そのひき肉を使って何か作ろうと思って作ったのが、上写真に「二色丼」でした。

二色丼といえば、好きで定期的に食べていたのですが、最近は食べることがなく、すっかり忘れ去られていました。

そこで、最近食べてないなと思って思い出したので、二色丼を作った次第です。

ちなみに、私はひき肉を使った料理が好きなので、二色丼を定期的に食べていました。

二色丼の作り方は、ひき肉を炒めて炒め終わったら、今度は卵を焼いて、炒めたひき肉と玉子をご飯の上に乗せて…

最後に麺つゆを適度にかけたら完成ですので、簡単に作ることができます。

そして味の感想は、ひき肉と玉子の2種類を味わえて、そこに麺つゆの味が染み込んでいて…

麺つゆの味は万能ですので、相応においしかったです。

また麺つゆの味が染み込んだご飯も、そこそこおいしいと思いました。

ということで、二色丼は簡単に作れて味もそこそこ良かったので、また機会があれば作って食べたいと思いました。

二色丼

ご飯「0円」（優待）、ひき肉「100円」、卵「16円」、サラダ「25円」、合計で「141円」（税別）の夕食でした。

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