昨日の夕食は玉子サラダサンドを食べました。

昨日の夕食は「玉子サラダサンド」を食べました。

昨日は、事前に買っていた食パンがあったので、賞味期限が切れる前に、早く食べてしまおうと思いました。

それでも食べれなければ、賞味期限前に冷凍庫に入れて冷凍しておけば、後からいつでも食べることができます。

しかし、食パンを見た瞬間に食べたくなってしまい、それで昨日は食パンを食べた次第です。

そして、単にそのままで食べるとか、焼いて食べるだけなのは寂しいと思って、食パンに何かを挟もうと考えたときに…

冷蔵庫にサラダと卵があったので、それを挟もうと思い玉子サラダサンドを作りました。

作り方は、卵を茹でて茹でた玉子に、マヨネーズと塩とコショウをかけて、切るようにして味がなじむよう混ぜ合わせます。

玉子が混ぜ終わったら、食パンにサラダを乗せて、さらに味付けした玉子を乗せて挟んだら、玉子サラダサンドの完成です。

味の感想は、玉子だけだと食べているうちに、味に飽きてしまいます。

しかし、サラダを挟んでいると味と食感がアクセントになって、さらに玉子のくどさみたいなのを取ってくれるので…

あっさりというか、それで食べやすくなるので、おいしく食べることができます。

昔は玉子サンドといえば、玉子しか挟まず味に飽きてしまったのですが…

最近はサラダを挟むようにしているので、そのことであっさりと食べることができています。

玉子サラダサンド

食パン「50円」（10円×5枚）、卵「34円」（17円×2個）、サラダ「25円」、ペプシ「70円」、合計で「179円」（税別）の夕食でした。

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